GUIDE DES VINS ERIC GIRARD POMEROL CHATEAU LA GANNE 2014

07/12/2016

CHATEAU LA GANNE 2014 : 93/100  Robe rubis encore jeune avec des notes pourpre violacées, limpide et lumineuse ; de la densité, ce qui se traduit par des larmes sur le disque, bel aspect.  Le nez est typique du terroir et en même temps fin et racé ; on débute sur des notes de petits fruits rouges et noirs juteux (mûres, myrtilles et cassis), avec également des notes de réglisse associées à tout un registre empyreumatique du plus bel effet. Le nez confirme cet élevage noble avec un mariage entre des notes minérales et boisées (notes fumées, grillées et torréfiées). La bouche est à l'image du nez : on est sur l'élégance, la tendresse et un esprit féminin. L'attaque ciselée, à la fois typée et fracée, avec l'entrée de bouche de  velours. A l'évolution on a certes de l'étoffe mais tout est sous contrôle avec une très jolie pureté, une chair fruitée, croquante et à la fois une concentration qui garde de la fraîcheur et un esprit ciselé. Belle bouteille, belle maîtrise

GUIDE DES VINS  ERIC GIRARD POMEROL CHATEAU LA GANNE 2014

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